Volt szerencsém már több színvonalas étteremben is megfordulni, de a Sopronbánfalvi Kolostor étterme, az lenyűgözött. Bár kissé bizarrnak tűnik első hallásra a helyszín, de a terem egyedisége, a belső tér kidolgozottsága, berendezése minden szépre fogékony embert megérint.
Az udvarias fogadást követően, a kiszolgálás, és a felszolgált fogásokhoz kapcsolódó tájékoztatás is teljes körű volt. Az ételek ízvilága, és a tálalás egyaránt mesterien került kivitelezésre.
Az étterem pincére kellő odafigyelést tanúsított ott tartózkodásunk teljes ideje alatt, ami igazán dicséretes.
Örvendetes tény az is, hogy a lisztérzékenységgel küzdők is bátran felkereshetik az éttermet, a konyha képes áthidalni ezt a problémát. Itt egy pici bizonytalanság érezhető volt, de ezt némi tájékozódást követően magabiztosan kezelni fogják.
Új élményekkel gazdagodva hagytuk magunk mögött a Kolostort, és bizonyos, hogy nem utolsó alkalommal tettük mindezt.
Csak ajánlani tudom mindazok számára akik, egy gyönyörű helyen, hangulatos környezetben szeretnének kiváló fogásokat megízleni.
Boldizsár Tamás
- 2017. március 20., hétfő 19:14