Szinte megközelíthetetlen helyen található az étterem, ennek ellenére szinte mindig telt ház van, tehát valamit (nagyon) tudnak. Az alap, ami nélkül jó étterem sosem lesz, az a jó konyha. Ez itt teljesen rendben van, az általunk kóstolt levesek mindegyike kitűnő, egyedi, de nem öncélúan különleges. A főételekre egy tízpontos skálán kilencesnél kisebb érték szóba sem kerülhet, az alapanyagok, az ízek, a tálalás, mind-mind a helyükön vannak. A sütemények maguk a csodák, ha valami kritikát kellene megfogalmaznom, mindössze annyi lenne, hogy fele ekkora adag is elég belőlük egy kiadós ebéd zárásaként. Sajnos a kancsó jeges víz, ami sokat javítana a megítélésen, hiányzik az asztalról. Helyette be kell érni a nem éppen hideg, de erősen cukrozott limonádéval...
A kiszolgálás figyelmes, néha talán már zavaróan az és a bizalmaskodásnak még a látszatát is kerülni kellene. Itt még van egy kis lehetőség a javulásra.
Összességében az utóbbi hónapok legpozitívabb éttermi élménye, ahol már csak egy kevés hiányzik a tökéleteshez.
Zoltán
- 2014. március 24., hétfő 12:16