Korábban is jártunk már itt és nagyon jó élmény volt - úgyhogy kapva kaptunk az alkalmon. A kiszolgálás nagyon kedves és készséges volt; az ételek is nagyon finomak voltak - egy leheletnyit azért lehetett rajtuk érezni, hogy nem feltétlen az a kategória, amit “rendes” kiszolgálásnál adnak, viszont ez nem vett el az élményből.

Egy napos szombat kora délután látogattunk el az étterembe. A pincérek maximálisan előzékenyek és illedelmesek voltak, mind a kinti, mind a benti asztal lehetőségét felajánlották. Mi az előbbi mellett döntöttünk. A figyelem mértékét mutatja, hogy a billegő asztal (utca térkövére van kiállítva, ha nem ugyanoda rakják minden nap, akkor elkerülhetetlen, h az asztal billegjen) problémájára is azonnal volt megoldásuk, azt kérdés nélkül intézték. Felszolgálónk, Zoltán mindvégig illedelmes, előzékeny és udvarias volt. Tájékoztatott minket a fogások várható ízvilágáról, elkészítési módjukról. Az ételek fantasztikusak voltak! Az Enoki ízei magával ragadó, a Lazac karaktere fenséges volt! A madártej pedig megmutatta, hogy egy desszert túlzó édesség nélkül is lehet könnyed és ízletes. Először ettünk a Textúrában, azonban számomra nem kérdéses, hogy miért kaptak csillagot! Szép munka!

Remek mint mindig

A jó idő miatt egy kültéri asztalt választottunk: nincs zaj, kevés az autó. A 3 fogásos menüsor hibátlan volt, a lazac istenire sikerült, a pincérek kedvesek és figyelmesek.

Az Országos Étteremhét keretében voltunk itt. Nagyon kíváncsi voltam, hogy milyen egy Michelin csillagos (2x) étteremben az étel. Nem csalódtam. Kiválóak voltak az ételek. A párom el volt ragadtatva a borskrém levestől. A "brassói" szerencsére idézőjelben volt, mert nagyon újra volt gondolva, viszont az is nagyon finom volt. :)

Nagyon finom izgalmas ételek, nagyon kedves kiszolgálás, remélem jövünk még.

Nagyon jó menű volt

Nem először jártunk ebben az étteremben és biztosan nem is utoljára. Minden fogás fantasztikus volt, annak ellenére, hogy az étteremhét miatt csökkent áron kínálták. Egyáltalán nem volt megúszós. A hideg zöldborsóleves, a sertésszűz és a lazac is hibátlan volt, a háromfogásos menü lezárásaként tálalt madártej pedig fenséges. Hárman voltunk a férjemmel és a 12 éves lányunkkal és mindenkinek ugyanez volt a véleménye. Köszönjük!

Az ételek igazán lenyűgözőek voltak, a makréla és a leves olyan magasra tette a mércét, nem hittem volna de a madártej még azt is túlszárnyalta. Többet kellett várnunk de a felszolgáló ezt észlelete és kaptunk egy kis habzó teát. :) Köszönjük az élményt!

Szivelyes, udvarias, gyors szemelyzet. Kivalo minosegu, kulonleges izvilagu etkek. Marasztalo es visszacsabito helyszin egyedi belterrel, kellemes fenyekkel, hangulatos hatterzenevel, komfortos hofokkal. Egyertelmuen ajanlom! Koszonjuk!

Több éve foglalunk a Dining City ajánlatai közül, de ilyet még soha nem éltünk át. A férjem születésnapjára foglaltam asztalt a Textúrában, nagyon udvariasan fogadtak minket. Utána fogok nézni ki volt a belsőépítész, designer - le a kalappal. Az üdvözlő habosított vaj és annak céklaporral való tálalása hibátlan- éppen falatozgattam, amikor a pincér nagy lendülettel megérkezett, el akarta venni előlem a tányért!!, mivel meghozta a borsólevest. Amikor ezt szóvá tettem kioktatott, h itt fogja hagyni a kenyérrel együtt, végig ehetünk belőle.... Leves, ököruszály saláta, brassói fenséges, a lazac nem jött be - a rendkívül intenzív "szójapöttyök" leuralták az egészet. A madártejnél elérkezett, aminek soha nem lenne szabad megtörténnie semmilyen étteremben. Egy kanalat kaptunk hozzá, ezt jeleztem a pincérnek. Válasza: "Máris hozom, de az FELÁRAS." Próbáltuk érteni a viccet: - Akkor kettőt kérünk belőle. Sajnos ő még szerette volna tovább fokozni a méltatlan helyzetet: "Előfordul ilyen, azt hittem megosztoznak rajta." Itt szakadt el a cérna... Azonnal jeleztük neki a sértő hangnemet, amit aztán többféle felajánlással próbáltak helyrehozni, de még a desszerthez is alig tudtam hozzáfogni- pedig kaptam kanalat... Ha Sárközi Ákos és csapata csak a sznobokat és újgazdagokat látja szívesen az éttermeiben, akkor talán nem kellene a Dining Cityhez csatlakozni és "olcsóbban" menüsorokat kínálni, mi is jobban járnánk- mert nem ezt hívják vendéglátásnak.

Szuper ételek és hozzáértő kiszolgálás!

Fantasztikus fogásokat kóstolhattunk és nagyon kedves, figyelmes kiszolgálásban volt részünk, csak ajánlani tudom!

Hihetetlenül finom ízek, profi kiszolgálás!

Nem először, és nem is utoljára voltunk a Textúrában. Ismét fantasztikus élmény volt... Az elmúlt Dining City-s menük közül, talán ez volt a legjobb, nagyon jó összhang, harmónia, és csodás ízek! A kiszolgálás csillagos! Mivel sokan voltak, és "kicsit lassabb" ütemben hozták az ételeket (ami egyáltalán nem volt probléma) kaptunk egy frissítő fogást grátisz, hogy jobban érezzük magunkat! Ez Igen! Figyelmes, átgondolt, és nagyon vendég központú gondolkozás! Köszönjük! Visszatérünk! :)

Nem először, de nem Is utoljára tértembe ebbe az étterembe. Az ököruszály fenomenális volt! A madártej a nagymamám által készített ízvilágát hozta vissza, imádtam.🥰

Szokásos jókat, finomat ettünk, professionalis kiszolgálás mellett. köszönjük

Nagyon kedves es udvarias kiszolgalas. Az etelek kifinomultak es a DiningCitys opcio ellenere a mennyiseg is kielegito volt. A madartej valami hatalmas izelmeny, csak ajanlani tudom!!!

Minden tokeletes volt.

Minden extra volt, köszönjük :)

Nagyon hangulatos, különleges étterem a Textúra. A kiszolgálás első osztályú, az ételköltemények mennyeiek. Sok nagyon jó étteremben voltunk már, és bátran állíthatom, hogy a Textúra benne van a top 3-ban. Mind az öt fogás kifogástalan minőségű és nagyon ízletes volt. Az alkoholmentes koktélok és a borok is elnyerték a tetszésünket. Külön dícséretes, hogy ráérősen, hosszasan élvezhettük az étterem vendégszeretetét. Maximálisan elégedettek voltunk és biztos, hogy nem ez volt az utolsó látogatásunk.

Nagyon-nagyon finom, összetett, jól átgondolt ételek, különleges kiszolgálás! Külön figyeltek kislányom speciális (:)) ízlésére: kóstolókkal, rá szabott kisebb adag (egyszerűbb, kisgyerekek számára könnyebben befogadható) ételekkel kedveskedtek. Csak ajanlani tudom.

4 fogásos menüt rendeltünk, a ízharmóniák kiválóak voltak, a kiszolgálás non plus ultra. Sok figyelmet kaptunk pl. laktózérzékenység! Köszönünk mindent, remek volt.

Ételek kicsit egyszerűek voltak a megszokotthoz képest, de egyébként minden rendben volt.

Remek kiszolgálás és szuper finom ételek a menüsor abszolút kifinomult és zseniális volt. Minden egyes fogás egy műalkotás.

Hosszú ideje vártam, es amikor Végre eljutottam, A mindenhol 5 csillagot látva magasra tette az elvárást. A 40. perc várakozás az előételekre már érezhető volt a feszültségünk, Annyira erős hagymát használtak , hogy ezek után sajnos egyik fogás sem volt élvezhető! Nagyon sós köretek, túl sokfajta összetevő zavaró volt. A madártejben lévő tojássárgája nem Volt kellően kezelve, Ezt mindhárman megsínylettük!:(((( Sajnos nem ajánlanám senkinek!

Finom ételek, kedves kiszolgálás, csak ajánlani tudjuk

A felszolgálás gyors, figyelmes és kedves, az ételek finomak és különlegesek voltak.

Az ételek nagyon finomak voltak, viszont a fogások között a várakozás túl hosszú volt, és ez rányomta a bélyegét az estére. A négyfogásos menüsort választottuk. Az 53. percnél még csak a vajas kenyér és az első előétel jött ki. Ezután elfelejtették a levesünket, de már akarták hozni a főételt, volt egy kis kavarodás. Ezek mellett kifejezetten kellemetlenné vált már, hogy minden ételnél egy-két falat után jön a kérdés, hogy ugye minden rendben van az ételekkel? Pláne a végén a magyarázkodás, hogy a számlán csak a 15% szervizdíj van, ami az étteremé, de a felszolgálóé nincs benne, és neki lehet adni külön. Egyébként mit is jelent akkor a “szerviz”, ha nem azt, hogy felszolgálják az ételt? Az már az étterem döntése, hogy hogy osztja el ezt az összeget a dolgozói között, és nem a vendég megoldandó feladata. Borzasztó kellemetlenek ezek a párbeszédek, de ez egy globálisabb probléma, nem csak itt fordult elő.

Det er bare at komme afsted. Her bliver serveret mad i særklasse. Dygtige tjenere, fantastiske kokke.

"Miért adtam mind ötöst midezen jóra? Mert jobb nem volt... Ki nem hiszi, látogasson el ide, ide - s leveszik a lábáról... / Superb, superb- and if You do not bellieve - should make a visit- for the INCREDIBLE service.... B-P- 2026. VII. 7.

Minden nagyon szuper volt.

Nem először és nem is utoljára- örömmel és kíváncsian megyünk - nyitottan a "varázslatra "

A Textúra Étterem hírnevéhez méltó. A belső elrendezés nagyon átgondolt, nem tolakodóan elegáns, fiatalos és mégis kortalan, mindenki jól érezheti magát itt. A kiszolgálás nagyon profi, kedves és figyelmes. Az előételt talán egy kissé korán hozták, mert még alig kezdtük el az isteni házi kenyér és vaj kostolgatását, de szerencsére a hideg rilette tudott várni, amíg nekiláttunk. Mind a négy fogás nagyon átgondolt, gyönyörűen tálalt volt, tele ötletekkel, textúrákkal, meglepetésekkel. A csülök rilette néhány falatnyi füstölt csülköt is rejtett, tetején a ropogósra sült bőr telitalálat. A hal tökéletesre volt sütve, a bőre ropogott, a hús omlós, szaftos volt, a hozzá tálalt zöldség ragu igazi felüdülés. Talán a tarja volt a legkevésbé "sziporkázó" de abban is voltak jó ötletek, az ízek pedig rendben voltak. A Rákóczi-túrós egy gyöngyszem volt a tányéron. Legalább 9 féle elemet számoltunk össze, amelyek együtt egy ízbombát adtak a szájban. Szóval ez az a hely, ahová bármikor szívesen visszatérek.

Nagyon finom volt az étel, kedves ès figyelmes kiszolgálàs. A hely hangulatos, bàr kicsit zajos ès zsúfolt.

A hétvégén ellátogattunk Sárközi Ákos Michelin-csillagos séf nevével fémjelzett Textúra éttermébe. Nagy várakozásokkal érkeztünk, hiszen a helyszín és a séf hírneve magasra tette a lécet, ám az este végül felemás szájízt hagyott bennünk. A kiszolgálás előtt le a kalappal: magas szintű, professzionális és végtelenül figyelmes volt a csapat. Pontosan azt a finom, segítőkész, de egyáltalán nem tolakodó attitűdöt képviselték, amit egy ilyen kategóriájú helytől elvár az ember. Ezen a téren abszolút csillagos ötös a hely. Sajnos az ételek terén már nem volt ilyen egységes az összkép (bár számítottunk rá, hogy az Étterem Hét alkalmával, ahol nagyon nyomott árakat alkalmaznak az éttermek, tapasztalhatunk valamelyes „nívóesést”) egy fine dining közeli helyen a vizualitás és az ízharmónia alapvetés, itt több fogásnál is úgy éreztük: sem kinézetben, sem ízvilágban nem hozták azt a színvonalat, amit a név és a hely presztízse sugallt. Külön csalódást okozott, hogy több fogás is nem megfelelő hőmérsékleten érkezett az asztalunkhoz, ami sokat rontott az élvezeti értéken. Azt viszont meg kell hagyni, hogy a desszert kimagasló volt. Mind esztétikailag, mind ízrétegeit tekintve ez a fogás képviselte azt a kreativitást és minőséget, amiért érkeztünk. Összességében vegyes élményekkel távoztunk. A szerviz és a desszert ugyan próbálta menteni a menthetőt, de a főfogások körüli bizonytalanságok miatt a hírnév nem volt elegendő ahhoz, hogy pozitív irányba billenjen ez a gasztronómiai élményvacsora. A Textúra éttermet is kipipáltuk a listánkon, de nem valószínű, hogy a közeljövőben visszatérünk.

Lenyűgöző koncepció és nagyon egyedi izek.

Meglepően középszerű, vagy inkább az alatti Kiszolgálás még a welcome snack (kenyér és vaj) a kezünkben volt mikor érkezett a pincér arrébb húzta, amit éppen ettünk és tálalta az előételt - kenyérrel a kézben megdöbbenten néztünk egymásra, hogy ez vajon mi volt? konkrétan egy falat közepén voltunk és még a közelében sem voltunk a welcome snack befejezésének mikor elhúzták előlünk az ételt - ez nem egy félre értés volt vagy ilyesmi, mert konkrétan mindkettőnknek még a kezében volt a kenyér és vajaztuk meg a falatokat - de úgy gondolták, hogy mostmár elég volt fejezzük be... vagy nem tudom mit gondoltak, de ez nagyon fura volt - a kihozott előételeket arréb kellet raknunk, visszatennünk magunk elé, amit éppen ettünk és befejezni azt, s közben az előételeink az asztalunk szélén vártak ránk..... és ezt teljesen természetesenk gondolta a pincér....nagyon fura volt.... Konyha ennek a menüsornak semmi köze nincs egy michelin ajánlásos hely menüsorához - teljesen középszerű ételek, teljesen középszerű tálalással mindenféle fantázia vagy valamilyennek lenni akarás nélkül - ezek az ételek teljesen semmilyenek voltak... welcome snack - sima szeletelt kenyér vajjal - ez ennyi volt semmi több (érdekes módon a gundelbe, costess downtownban, cut&barrel-be érdekes, izgalmas welcome snackekkel várják a vendégeket - sok esetben ott is kenyér és vaj, vagy kenyér és korozott de az olyan, hogy megszólal - itt viszont konkrétan teljesen hagyományos boltinak tűnő szeletelt kenyér volt vajjal) leves és csülök előételek - semmi extra abszolút nem is próbált fine diningra hasonlítani - a csülök, amit tormával meg tojássalátával szolgáltak fel ugyanaz, mint amit a vidéki szomszéd Piri néni készít húsvétkor - semmi különleges nem volt benne sem textúrájában sem az ízvilágban... a leves ugyanez - tárkonyos csirkeragu leves, kb olyan volt mint a céges cafeteria menüje.... semmivel nem mutatott többet ha nem a textúrában vagyok nem mondtam volna meg, hogy egy michelin ajánlásos hely levesét kóstolom.... főétel - a feláras iberico tarját választottuk, ami abszolút semmilyen volt - kihoztak egy szelet tarját (úgy ahogy van semmi izgalmas tálalása, textúra vagy bármi csak egy szelet tarja) meg egy fél főtt burgányát megszórva burgonya forgáccsal - kihozták és az első gondolatunk az volt, hogy ez mi a fene? biztos, hogy egy michelin ajánlásos helyen vagyunk? egy szelet tarja egy főtt burgonyával - ez volt a feláros főétel - teljes mértékben középszerű és teljesen semmilyen, teljesen ötlettelen - fine dininghoz abszolút nem hasonlító tálalás.... (btw Sárközy Ákos a konyhafőnök c. műsorban ezt a kukába dobta volna... nem tudom tudja-e, hogy az éttermében ilyet szolgálnak fel....) Desszert - rákóczitúrós - ez legalább esztétikus volt, viszont borzasztó édes volt - nem lehetett érezni az ízeket annyira édes volt az egész desszert (de legalább esztétikus volt a tálalás, ami egy plusz pont - habár egy ilyen helytől ez alap lenne) Összességében nagyon csalódottak voltunk - a kiszolgálás meglepően rossz volt (az említett negatív élmény miatt) az ételek meg abszolút semmilyenek voltak Teljesen abban a hitben mentünk a Textúrába, hogy ugyanolyan vagy még jobb minőséget fogunk kapni, mint mondjuk egy costess downtown, gundel, mák vagy cut &barrel-ben megszoktunk - ehhez képest teljesen ötlettelen, fantázia nélküli, ízharmónia nélküli és kompozíció nélküli tálakat kaptunk, nem megfelelő minőségű kiszolgálással Nagyon csalódottan távoztunk, sokkal többet vártunk egy ilyen helytől

Nagyon gyönyörű az egész hely, minden szeglet, minden részlet gondosan ki van találva, nagyon jó ízléssel berendezett étterem. Csodás élmény volt, finom ételekkel, kellemes hangulat.Művészetek találkozása: a gasztronómia, a festészet,a lakberendezés és a jó ízlés együttese. Mindig kellemes élmény! :) :)

Nagyon kedves szemelyzet, es megsem kellemetlen! kulonos odafigyeles, az etelek otletesek, kulonlegesek megis izletesek gyonyoruen talalva, hangulatos kornyezet Tetszett h nem volt a hely tulzsufolva asztalokkal Nem vegetarianoskent az eloetelt es a foetelt is vegan fogaskent rendeltem, nagyon nem bantam meg. Baratok a tarjas foetelulet dicsertek nagyon Az etelek valoban elmenyt nyujtottak Eletem rakoczi turosa <3

Nagyon finom ételsor, hangulatos környezet.

Szívélyes fogadtatás, magával ragadó atmoszféra. A kiszolgálás és az ételek, italok felszolgálása hibátlan volt, részletesebb és kedvesebb nem is lehetett volna, ezúton is köszönjük csodás Felszolgálónknak. Egy igazi kulináris élmény volt. Az ételek finomak, igazán különlegesek. A hangulat is roppant kellemes volt, elegáns környezet mégis közeli. Különösen jól éreztük magunkat, biztosan visszatérünk. Köszönjük

Ok

Jobb eteleket vartunk

Sajnos az ételek nem voltak finomak, inkább emlékeztett egy bisztró konyhára, mint egy Michelin ajánlott helyre. Az ételek többsége elsózott, az előétel -csülök rilette olyan volt mint ami már egy ideje készen van. A garnellas fogas íze olyan volt, mintha polipból készült volna, rágós és elsózott. Az iberiko tarjához felszolgált paprikás szósz kifejezetten nem is illett hozzá. A desszert volt az egyetlen ami elmekeztett arra, hogy hol vagyunk mind ízben mind esztetikaban, az finom is volt.

Nagyon kellemes élményben volt részünk a Textúra étterem-ben. Az ételek rendkívül finomak és ízletesek voltak, ráadásul az adagok a fine dining kategóriához képest meglepően bőségesek. Külön kiemelném a személyzetet: a pincérek végtelenül kedvesek, figyelmesek és segítőkészek voltak, ami még inkább emelte az est színvonalát. Összességében egy szuper élmény volt, mindenképpen ajánlom! ui: szerelmem nagy álma volt ide eljönni. Ákossal nem találkozott, de az élmény így is nagy volt számára!😁

Kiváló menüsor, nagyszerű ízek.

Inventive cuisine with perfect portions. If indeed to find something to say, just need some kind of aditionnal deco on the fish (like flowers petals or fruit Peel like lemon... ) to add colors. The fish skin itself is a little dark and sparse.

Az ételek nagyon finomak, a kiszolgálas tökéletes, a hangulat remek. Tetszett, hogy az asztalok meg vannak világítva, látom az ételeket. Az is tetszett, hogy szólt a zene, de visszafogottan, így lehetett beszélgetni vacsora közben.

Jó elmény volt! Kedves pincérek, finom ízek, különlegesen elkészített ételek! A rákóczi túrós desszert nem igazán a kedvencem, de itt az volt :)

Nagyon jól éreztük magunkat, kedves , figyelmes, udvarias és felkészült személyzet mellett az ételek ( számomra ) ízkombinációja meglepő összhatást nyújtottak pozitív értelemben! Egy fantasztikus élmény volt!

Szuper jó volt minden!

Kellemes hangulatú az étterem. A felszolgálók rendkívül kedvesek, illedelmesek és minden hasznos infót megosztanak. Az ételek zseniálisak voltak. :) Egy igazán különleges élmény volt, biztosan visszatérünk még máskor is!

Az ételek nagyon finomak, gyönyörűek és tartalmasak voltak.

Remek szerviz ! Profi csapat és nincs túlzott merevség 🙌🏻

Köszönjük, kiváló élményben volt részünk. Az ételek ízletesek, gondosan elkészítettek. Külön kiemelném a friss alapanyagokból készített ételeket, és az ízek harmonikus összeállítását. A kiszolgálás udvarias és végig informatív volt. Az étterem atmoszférája igényes és kellemes. Pozitív élményt tett ránk, visszatérünk.

Figyelmes pincérek, fantasztikus ételek

Fantasztikus élmény volt. Csodálatosak az ételek, minden fogás igazán harmonikus és ízletes volt. A személyzet is kiemelkedően kedves, figyelmes.

Számunkra, az ételek bőségesek voltak, de "nehezek"

A Textúra egy hagyományt teremtett, hogy Michelin - ajánlásos éttermek esetében hogyan lehet kiváló vendéglátást adni- csekélyebb ár ellenében is... Csak ajánlhatom Mindenkinek!!! (S, a NÖVÉNYI ÉTELEK- úgyszint kiválóak!!!!!!! ) Szabad A.K.

Nagyon figyelmes személyzet, különleges fogások.

Már többször jártunk az Étteremben és most sem csalódtunk. Minden szuper volt, a kiszolgálás a szokásos magas színvonalon zajlott. Az ételek ismét finomak és különlegesek voltak. A mostani menüben talán egyedül a leves nem nyerte el a tetszésünket, pici sóval gazdagítottuk, illetve lehet nem a mi ízvilágunk volt a benne lévő olaj. A többi a szokásos magas minőség. Összességében pozitív élmény, biztosan visszatérünk még. :)

Először jartunk a férjemmel az étterembe. Stílusos, profi, a pincérek magasan képzettek. Az ételek magas minőségűek és rendkívűli az ízvilág. Vissza fogunk térni.

A kiszolgálás és az étel is tökéletes volt. Kifejezetten tetszett, hogy a fogásokról és az elkészítés módjáról is kaptunk információt. Jól éreztük magunkat és biztos fogunk még ide ide jönni.

A kiszolgálás és a hely is kifogástalan, nagyon jó a légkör és a személyzet is teljesen profi és kedves volt. Az ételek hihetetlenül finomak voltak. Csak ajánlani tudom a Textúrát mindenkinek!

Nagyon finom volt minden és kiemelkedő volt a kiszolgálás. Köszönünk mindent!

Az ételek finomak voltak, a mennyiségek kifogástalanok, a kiszolgálás pedig nagyon udvarias és kedves.

Alapvetően a pincérek kedvesek voltak, de még javában majszoltuk a vajaskenyeret, amikor megérkezett az egyik az előételekkel, félrehúzta a tányérjainkat és kitálalta! Ezt nem nagyon tudtuk hova tenni. Sokan voltak az étteremben, ok, de minden más asztaltól megkérdezték, hogy kérnek-e kàvét, töltötték után a vizet (amit nem a mi asztalunkon tároltak) ránk már tojtak az utolsó fogás után. Úgy kellett még a fizetésért is utànamennünk a pincérnek ès kérni. Isteniek voltak az ételek, de ezt ndm nagyon tudtuk mire vèlni. Talàn azért mert “csak” három fogást ettünk?

Mindennel maximálisan elégedettek voltunk.

Zseniális volt az étel, kitűnő kiszolgálás.

Névnapomat ünnepeltük a családommal, 5 fő. Az étterem letisztult, a kiszolgálás udvarias volt. Az ételek tükrözték a hely nevét. A felszolgálók minden fogásról elmondták, hogy mit tartalmaz. Minden étel finom és külső jegyeiben is szép mutatós volt. Egyik fiam tojás érzékeny, ezért neki másfajta desszertet hoztak. Ezt is nagyon rugalmasan kezelték, köszönet érte.

fantasztikus hely, mind küllemben, mind ízélményben. személyzet profi és kedves, a barátságos hangulat megteremtésében nagy szerepük van.

Jó volt, de nem tökéletes. A választásom következménye, de a főétel nem volt elég ízletes (a karfiol). A desszert és a leves rendben volt. Sok étteremben jártunk, ezért nem lenne indokolt, hogy másokhoz képest rosszabb értékelést adjak, de az élmény a korábbiakhoz képest elmaradt a várakozásaimtól.

Kellemes környezet, figyelmes kiszolgálás mellett, minőségi alapanyagokból szépen komponált ételeket kaptunk megfelelő adagokban. Nem ízlett több fogás: A kecskesajt ízetlen volt, a tárkonyos raguleves savanyú és olajos. A főételek rendben voltak, bár a pisztráng bőre lehetet volna egy kissé ropogós. Az Iberico tarja és a dessszert kitűnően sikerült. Amit ettünk: Előételnek: Zeller, kecskesajt, körte és Tárkonyos raguleves, csirke osztriga, hagyma"tészta; Főétel:, n'duja, burgonya és, Pisztráng, medvehagyma, lencse; Desszert: Rákóczi Túrós

Absolute professional service and quality food, Thank you

Nagyon szuper hangulatú és iszonyú finom vacsorát kaptunk. Külön élmény, hogy Ákos séf feleségének képei díszítik az éttermet. A bor ajánlások is fantasztikusak voltak.

Minden szuper volt

Nagyon hangulatos a hely, az ételek is finomak voltak. A kiszolgálás barátságos, ami nekem meglepő volt az az, hogy mennyire figyelmes a személyzet!:)

Az ételek nagyon finomak és kiadósak voltak, a kiszolgálás professzionális. A hely atmoszférája magával ragad, amint belép az ember a térbe.

I've been to Textúra now a couple of times. It is safe to say that one of the best restaurants in town. The food, the service, everything is superb.

Imádtam az egészet, isteni ételek, remek kiszolgálás, jól is laktam. :)

Nagyon ízletes, finom vacsora volt. A kiszolgálás nagyon udvarias, figyelmes volt. A hangulat is kifejezetten kellemes volt. Egyszóval szuper vacsorát fogyasztottunk! Köszönjük!

A DiningCity Országos Étterem Hét során jutottunk el eme étterembe, ahol a 4 fogásos menüsorra neveztünk be, a borsorral kiegészítve. Egy felsőkategóriás ételműhely a prémium alapanyagokból a séf által konyhaművészet útján varázsolt ételkölteményekről szól. És ennek a TEXTÚRA tökéletesen megfelelt! Az alapanyagok prémiumok voltak, továbbá az ételek érezhetően olyan eljárásokkal készültek, amelyek házilag – sokszor – igen nehezen vagy egyáltalán nem kivitelezhetők, s ennek komoly értéke van, amit meg kell fizetni. Valamennyi étel egy különleges ízvilágot hozott el számunkra, amelyben kiérződött az a plusz finom íz, amely sikerrel kölcsönzött az éteknek prémium kategóriát. Az elfogyasztott ételsor a degusztációs menü fogalma alá kategorizálható. A fogásokat a tálaláskor a felszolgálók mindig részletesen bemutatták, mind a tartalmi összetevőjük, mind a készítésük főbb sarokpontjai szerint. A két óra nagyon gyorsan eltelt, ám az itt töltött idő egy maradandó gasztronómiai élményként funkcionál.

A hype miatt mentünk, mert mindenki erről az étteremről beszél és a leghamarabb ide fogynak el a helyek. Hát középszerű volt, az ételek nyilván kifogástalanok voltak, de a felszolgálás erőltetett volt, a manager egy bunkó, a hely vibeja pedig nem egy nagy szám. Hiába finom az étel, úgyis az összélményt viszed haza magaddal. 6 étteremben voltunk, szinte mind a legmagasabb kategóriában, de ez az a hely, ahova a legkevésbé vágyom vissza. Szorri srácok!

Ez egy jó hely

Minden szuper volt.

Budapesti gasztrotérkép egyik legizgalmasabb pontja a Textúra, amely nevéhez hűen minden érzékszervünket egyszerre kényezteti. Nemrég volt szerencsém ellátogatni ide, és bátran állíthatom: ez a hely egy igazi ékszerdoboz a Belváros szívében. Ami elsőre szembetűnik, az a rendkívül barátságos és figyelmes kiszolgálás. A személyzet nemcsak profi, de valódi vendégszeretettel fordul mindenkihez, ami azonnal otthonossá teszi az élményt. A belső tér kialakítása lenyűgöző; a modern design és a hangulatos fények olyan atmoszférát teremtenek, amely tökéletes egy elegáns vacsorához vagy egy meghitt családi ünnepléshez is. Az ételek minősége pedig önmagáért beszél: Kreatív textúrák: Sokan kiemelik és én is csak megerősíteni tudom, hogy a tányérokon megjelenő alapanyagok párosítása és állaga (a roppanóstól a krémesig) igazi kulináris kaland. Látványos tálalás: Minden fogás felér egy kisebb képzőművészeti alkotással, a színek és formák harmóniája lenyűgöző. Helyi alapanyagok: A vendégvélemények gyakran dicsérik a hazai ízek modern, nemzetközi színvonalú újragondolását, ami itt tényleg mesteri szinten valósul meg. Összességében a Textúra egy olyan hely, ahol a minőség és a kedvesség találkozik. Mindenkinek szívből ajánlom, aki szereti a finom ételeket és a különleges hangulatot!

Először jártunk a Textúra étteremben. A Michelin csillag miatt volt a fejünkben egy elképzelés a helyről, ami teljesen megdőlt. Nem volt feszengés, hozza a bistrosabb vonalat a klasszikus fine dining helyett. A felszolgálòk minden fogás előtt elmondták a főbb tudnivalòkat az alapanyagokròl, elkészítésről. Őszinte leszek sokkal kisebb adagokra számítottam, de tökéletes adagokat kaptunk és nagyon jòl laktunk. Nem véletlenül kapta az étterem a Textúra nevet, tökéletes volt minden fogás mint külalakban, mind textúrában, mind ízben. Az Iberico tarjám olyan omlòs volt, hogy ahogy a villámat épp hogy beleszúrtam olvadt szét. Az újragondolt Rákòczi túrós fahéjjal volt megspékelve, adott neki egy extra ízt. Nagyon jò élményben volt részünk, abszolút kiemelkedő az ételek terén az étterem, biztosan visszatérünk még.

I love to participate in the restaurant week, I usually try to go to a lot of different restaurants. My experience is simple, if a restaurant has a Michelin recommendation, it’s usually good. Textura was great. Very attentive service, entertaining and knowledgeable. The dishes were very nice, flavor and presentation excellent.

Minden nagyon finom volt, az előző alkalommal nem minden ízlett, most felülmúlta az elvárásaimat. Biztosan fogunk még menni 🙂.

Méltó a hírnevéhez, kifogástalan ízpárosítás, csodás konyha, hibátlan borpárosítás. Ide bármikor szívesen visszatérünk!

Fantasztikus élmény volt, a kiszolgálás, az ételek, a hangulat, mind 5/5! Csak ajánlani tudom mindenkinek.

Fantasztikus íz kombinációkkal és textúrákkal találkoztunk. Kellemes a miliő, rendkívül udvarias a kiszolgálás. Szeretettel ajánlom őket.

A Textúra étteremben töltött vacsora minden szempontból emlékezetes volt. A kiszolgálás kifogástalan: figyelmes, mégis diszkrét, pontosan olyan, amilyennek egy ilyen szintű helyen lennie kell. A környezet csendes, nyugodt, ami teret ad az élménynek és az ízeknek. Az ételek pedig… valóban különlegesek. A fogásokban az alapanyagok összhangja rendkívül harmonikus, a savak finoman vezetnek, minden íz tisztán és jól felismerhetően jelenik meg. A textúrák izgalmasak, rétegzettek, végig fenntartják az érdeklődést. Ez nem csak egy vacsora volt, hanem egy átgondolt, magas szintű gasztronómiai élmény. Nagyon klassz élmény volt – örömmel visszatérünk.

Korábban más fine dining helyen is játunk ,mint a Borkonyha, Rumour, Tata , Costes ,így van összehasonlítási alapunk, de alapvetően nem csalódtunk semmiben. Ezen a szinten már nüansznyi különbségek vannak, és mind az 5 mind pedig a 3 fogásos menű jól volt összeállítva. Én a helynek a hangulatát nem éreztem annyira, illetve az ételekhez a felszólgálók nem sokat adtak hozzá, de én ezzel együtt tudok élni a lényeg az ételek és azok 5 csillagosak voltak és mindenki kivétel nélkül kedves volt!

Igazán jó élményben volt részünk a Textúra étteremben, remek fogások, kiemelkedő kiszolgálás. Az egyik legjobb DiningCity élményben volt részünk. Semmi nem lehetett volna ennél jobb.

Rendkívül izléses, dekorativ és finom ételeket kaptunk,kiváló felszolgálás és tökéletes borválasztás.

A Textúra étterem hozta a szokásos szintet! Profi kiszolgálás és egy nagyon átgondolt, szuper finom menüsor. Szándékosan hagytam az étteremhetes foglalásaim végére és ismét megkoronázta számomra az egész eseményt. Mindenkinek csak ajánlani tudom, ki kell próbálni!

Évek óta elmegyünk az étteremhét keretein belül ide, fantasztikus élmény.

A Textúra étteremben töltött vacsora során minden fogás kifinomult ízvilággal és tökéletes harmóniával érkezett. A kiszolgálás figyelmes, kedves és profi volt, ami tovább emelte az élményt.