Na szóval, életem egyik legfurcsább élménye várt rám ezen a helyen, és gyorsan hozzáteszem pozitív irányban. Az Estillo egy spanyolos vonalat vinne, egy Váci utcai hotel oldalában, aminek ez a reggeliztetője, drinkbárja is egyben. Ennek megfelelően inkább bisztrós hangulata van. A kiszolgálás a legmesszemenőbbig sőt még azon túlmenően is figyelmes, udvarias, előzékeny.
A hangulat nekem inkább amolyan amerikai burgerezőre hasonlít, és lehet azért volt ez, mert mióta ott voltam, és most hogy írom a sorokat három hónap eltelt, és már nem Estilo a neve.Mindenesetre a menü ugyanaz.
Miközben a házi kenegető válogatást eszem, azon morfondírozok, hogy a Cézárt kellett volna kérjem. Nem rossz, csak olyan átlagos, ilyeneket otthon ütök össze magamnak ha meg akarok nézni egy filmet. A salsa egy az egyben olyan, amit veszel a tortilla chipset a boltban, állagra is, ízre is, a gorgonzolás sajtkrém meg a zakuszka jobb. Nem tudhattam, hogy ez volt a menü legjobb része. Hanem a főfogás.
A quesadillakat és a burgert skippeljük, hogy megkóstoljuk a kanadai specialitást a Poutine Meat & Tomato. Azóta okosabb lettem, és ezt Quebecben eszik, nagyjából úgy kell elképzelni mint a bolognai spagettit, csak tészta helyett hasábburgonyával csinálják. A lényeg a ragun van, ami SOK. Na most ami érkezett, az két három mekiben sütött hasábburgonya adag, leöntve majonézzel és ketchuppel, reszelt sajttal, és néhol akad benne darált hús is. Életem egyik legfurcsább élménye a gasztronómiával, pedig azért jártam sokfelé, ettem sok mindent. Amikor kérdik ízlik e, elmondom hogy nem, de az én hibám, miért nem valami olyat kértem amit ismerek. Öt perc múlva felajánlanak egy csirkés quesadillát helyette. Nem fogadom el, büntetni akarom magam, amiért ezt a marhaságot rendeltem. Mivel ez nem a pincérek hibája. Hősiesen le is gyűröm a felét. Fizetéskor nem engedik, hogy kifizessem, a főételt leveszik a végösszegről. Na ilyennel se találkozik az ember mindenhol. A személyzetet, és a hozzáállást csak magasztalni tudom, példaértékű, ahogy látom azóta ez a fogás már nem szerepel az étlapon se.
A brownie nagyon nagy adag, - a fele is elég lenne - kicsit fojtós is, amit a fagylalt sem kompenzál eléggé. Kapok hozzá egy kávét (erre is meghívnak) de sajnos hat csillagot nem tudok adni a kiszolgálásnak, pedig életem legfigyelmesebb, szívélyesebb kiszolgálása az amit itt kaptam. Igazán kár, hogy az ételekről ezt már nem mondhatom el.
Magyar Tibor
- Wednesday 02/07/2025