A dining city révén bukkantunk az SHO új éttermére és olvastunk róla és a menüről részletes leírást, ami felcsigázta kulináris érdeklődésüket.
Valóban, a hely kivételesen jó, Tihany szép részén. Kár, hogy a kerthelyiség kilátását az előtte álló épület nagyrészt takarja.
A személyzet udvarias és figyelmes. Az ételekről szinte csak jót lehet mondani. Már az előételtől (a Bakony kincsei) jól lehetett lakni és tényleg finom volt, ízlésesen tálalva. Kis szépséghiba, hogy több, mint 30 percet kellett várni rá, miközben feleségemnek mást hoztak ki, mint amit kért.
A főételnek választott marhapofa érdekes körítéssel jött egy jó óra múlva, de legalább megéheztem közben. A személyzet is érezhette, hogy ez így sok, mert nejem egy ingyen deci bort kapott elnézésként.
Maga a marhapofa sajnos részben kissé rágós volt és semleges ízű, de a körítése egyedi és jó.
A nejem választotta fogás viszont kifogástalan és kivételesen nagy adag volt.
A desszert (túrógombóc) szintén finom volt, de jó félórás késéssel érkezett.
Végül az ebéd bő 2 órát vett igénybe és bár tényleg ízletes volt, máshol általában felé ennyi időbe sem telt volna.
Az árak a helyhez képest rendben voltak, a csárda fél házzal ment (17-18 vendég), akiket 3, időnként 4 pincér szolgált ki.
Törőcsik József
- Monday 19/08/2024