Mielőtt párommal éttermbe megyünk, gyakran átnézzük a visszajelzéseket és ez alapján választunk helyszínt. Most is így tettünk és a döntésünk a Great Hall étteremre esett. Pusztán azért tettük ezt, mert ők voltak az idei év egyik nyertese és szép visszajelzéseket olvastunk róla. 10/9 látogató öt csillagra pontozta a Mystery Hotel éttermét, ami valljuk be, szenzációs kritika. Mi is visszajelzünk és adunk egyfajta minősítést, a mi egyéni és független megítélésünk alapján, mint azt teszi mindenki más. A fogadtatás példás, a kabátjainkat lesegítették, vártak minket. A helyszín bámulatos, páratlan, már-már unikális. Hibátlan segítségnyújtás, az ételek és italok választásában, melyekről nagyszerű szóbeli útmutatót kaptunk. Folyamatos érdeklődés az elégedettségről és az esetleges igényekről. Barátságos, figyelmes, jó kedélyű nem tolakodó kiszolgálás. Érezhető volt az összhang és az örömteli, lelkesedés a pincéreken. Tökéletes brokkoli saláta, kivételesen ízletes montagnolo sajttal és körtével. Mesébe illő sütőtökkrémleves. A báránycsülök adagja nekünk elégnek bizonyult és a hozzárendelt burgonyafánk maga volt a mennyország. A rizotto olyan volt, amilyennek lennie kell. Én vegán Panna Cottát választottam és nem csalódtam. A fahéjas nudli, panko morzsával és grillezett gyümölcscsel, remek választás. Csak azt tudom mondani minden hozzászólónak, hogy az ítéleteink szubjektív alapon nyugszanak. Neked édes, nekem sós, van akinek szaftos és van akinek száraz, pici adag és nagy porció, lassú, vagy éppen gyors a kiszolgálás. Ha tisztában vagy a vendéglátás hátterével és ezt meg tudod fűszerezni egy nyulfarknyi empátiával, sokkal jobban fogod élvezni a kirándulást. Nekünk ma ez professzionálisra sikeredett és biztosan visszajövünk a következő alkalommal is. Köszönjük az elképesztő estét, Márti és Tamás
Magyar Márta
- Sunday 24/11/2024