Kecskemét belvárosában felújított polgári házban kapott helyet az étterem és a söröző. Parkolni az utcán lehet, hétköznap este 6-ig fizetős. A hatalmas kapun belépve kellemes, modern, zárt udvar fogad minket, mely a város zajától teljesen elszeparált.
Az étterem kifejezetten otthonos hangulatot áraszt, kellemes színekkel, modern berendezéssel, kandallóval, bor fallal, kertre néző panorámával. A fogadtatás kedves, segítőkész. Az étlap kecsegtető, bő választékkal. Kifejezetten tettszett, hogy egy bizonyos világcég szénsavas termékeit nem tartják, de van házias jellegű rostos ital és limonádé. A borválaszték kellemes. A meghirdetett borest nagyon csábító. A felszolgálás mutatós, szép, szemet gyönyörködtető. A tálon modern étel, modern tálalásban. Pár falatnak tűnik, de a három fogás után "kipukkadtunk". Ragulevest ettem róka és fafül gombával. Nem volt rossz, de a hűha érzés elmaradt. Nekem a raguleves ennél sokkal több íz elegye, és hiányzott a citrom mellőle. A másik előétel királyrák volt petrezselyem vízzel. a királyrák olyan volt amilyennek lennie kellett, a tálalásaíinycsiklandó. A hozzá kínált petrezselyemvíz nem volt különösebb csak zöld, a csípős rizs sushi finom, de a hűha érzés itt is elmaradt. Fő ételnek Vadas marhát kértem. Hát. Érdekes volt. A marha nagyon finom és pont olyan amilyennek lennie kellett, de a köretet sajnos újra gondolták. Egy izgalmas szemlegombócra vágytam, de tésztát kaptam, de még csak nem is spagettit, hanem valami töltött tésztát savanykás utóízzel. Finom volt, csak nem vadas. Ugye az ember agya úgy működik, ha vadast kér akkor a jól megszokott vadas ízt érzi már a szájában a rendeléskor, és nagyon csalódott lesz, ha nem azt kapja. Az édes répás íz is nagyon hiányzott. A másik fő étel szűzérme volt burgonya habbal. Jól nézett ki de szintén csalódás volt. Ízetlen. A burgonyahab meg nem ízlett. Ami nagyon finom volt az a répahab mentával. Talán még a hús omlóssága volt pozitívum. Desszert csoki fondue. Nagyon gusztusosan szolgálták fel és nagyon finom is volt, csak a fondue szó hallatán már elképzeltem egy kis gusztusos tálat, alatta mécsessel, benne forró csokival, amibe klasszikus módon gyümölcsöket lehet mártogatni. A kivitelezésben csalódtam, bár hangsúlyozom amit kaptam nagyon gusztusos volt. Az íz kiemelkedő volt. 3 apró csoki golyó, tényleg nagyon finomak, ellensúlyozva savanykás bogyós gyümölcskivonattal. Ez nekem mondjuk nem hiányzott mellé. Másik édesség narancsos szuflé volt. A tészta kifejezetten ízletes, puha, omlós, benne forró narancsszósz. Nagyon finom. A mellé tálalt zöld "zselé" szerintem citromos lehetett, de túl sok aromát nem fedeztem fel benne, inkább színesítette csak a tányért. Ha fekete tányéron szolgálták volna fel akkor teljesen szükségtelen lett volna. Személy szerint ha már adni akartak valami zöldet akkor egy karakteres mentazselét szívesebben ettem volna. Ár-érték aránya az akciós hét keretében nagyon jó volt. Az étlap szerinti árak sem szálltak el. Nem olcsó, de nem is megfizethetetlen. Nekem nem lesz a kedvenc éttermem, de annak aki szeret kísérletezni biztosan bejön. Csak a Hű-ha faktor hiányzott, egyébként nagyon rendben volt.
Horváth Ildikó
- Thursday 16/03/2017