Tisztelt Somogyi Úr, kedves Gábor,
Köszönöm, hogy éttermünket választották az Étteremhét rendezvényre! Örömömre szolgál, hogy jól érezték magukat. Sajnálom, hogy nem voltam itthon, pont a hétvégi csúcsforgalomban, azonban az elmúlt pár napot előre egyeztetett programban, a rajnai rizlingek és fehérborok szülőföldjein "testvér borászokat" és "főzőtestvéreket" látogattam. Rheingau, Elzász, Sulzfeld a Majnánál (frank), német, francia borok és borászok. Számomra nagy kihívás és cél a kézműves borok szépségeit bemutatni vendégeink részére. Üröm az örömben, hogy ez Önnek ezúttal nem sikerült. Pillanatnyilag évjáratokat is tekintve 30 féle bort meghaladó kínálatunk van, együtt bizonyosan találtunk volna olyant, amely elnyeri tetszését. Pont ezért szeretném Önt és barátait, vagy családját, akikkel nálunk járt, egy pincei borkóstolóra meghívni, ahol áttekintést tudok Önöknek a borainkról nyújtani, miközben néhány szót válthatunk arról is, miként készülnek ezek a borok. Kérem, legyen kedves a hotel@winecellarinn.hu mail címre küldje meg elérhetőségét,hogy időpontot tudjunk egyeztetni.
Bor-Barátsággal, Prisztóka Tibor
P.s.: Külön köszönöm a szerénységét (próbálom magyarítani:gentleman-like)
de sajnálom is, hogy nem szólt azonnal a pincérünknek, hogy nem ízlik a bor. Kérem szóljon ( ne csak nálunk, bárhol) hisz ilyen eset előfordulhat bárkinél, ahány félék vagyunk, annyi féle ízlést kell tudnunk kiszolgálni. :)
Ha ez nálunk előfordul, mi természetesen és költségmentesen azonnal hozunk vendégeinknek egy más fajta bort! Köszönettel: tiBOR
Prisztóka Tibor
- Tuesday 25/03/2014