Ha röviden kellene értékelni, hát azt mondanám, hogy senkinek se hiányozhat a bakancslistájáról (az én bakancslistámon az egész étlap rajta van, méghozzá igen rövid határidővel)!
Hosszabban:
Nem dob fel a pénz, a barátnőmmel ezért olcsó éttermekhez vagyunk szokva, viszont nagyon kíváncsiak voltunk már, hogy mit nyújthat egy számunkra "drága" étterem.
Az a helyzet, hogy nagyon-nagyon kellemeset csalódtunk.
A hely:
Csendes, nyugodt, tiszta környezetben, kellemes hangulatvilágítással ellátott helyiségek, lágy muzsika mellett étkezhetünk. beszélgethetünk két fogás között.
A kiszolgálás:
A felszolgálók egytől-egyig annyira kifinomultak, hogy tényleg úgy éreztük, hogy ők vannak értünk, most mi vagyunk a vendégek és itt valóban megvendégelnek minket. Mindeközben egyetlen pillanatra sem éreztük magunkat kínosan, a stílusuk egyáltalán nem volt erőltetett, tenyérbemászó. Pont annyira voltak kedvesek velünk, amennyire kellett. Nagyon jól éreztük magunkat. Érdekes volt pl, hogy a rendelésünket felvették (fejben megjegyezték) és nem felírták (mint máshol általában, ahol aztán össze is keverik), valamint minden fogásnál az első falat után ott termett egy felszolgáló és igen illedelmesen érdeklődött, hogy mindent rendben találunk-e az étellel kapcsolatban! Ezek különösen tetszettek :) (Máshol általában le se sz@rnak) Nem kellett se integetni, se füttyögni: figyelték, hogy hogy állunk és az első kérlelő pillantásunkra ott termett valaki, azután érdeklődve, hogy van-e valami kívánságunk, de többnyire ki se kellett mondani, mert már képben volt az illető, hogy mit szeretnénk.
A felszolgált étel:
Művészien tálalva, mindennek megvolt saját a helye.
Semmi sem volt túl forró, vagy hideg, esetleg langyos.
Az ízek elsőre nagyon érdekesek, egyébként nagyon el vannak találva az arányok, ezeket nem rakja össze semmiféle jött-ment szakács, az tuti!
Az adagok ránézésre kicsik, DE! az első falat után rájön az ember, hogy itt nem a mennyiség a lényeg, a látszat pedig nagyon is csal, merthogy minden egyes fogás után úgy érezhetjük, hogy már jól is laktunk!
Az biztos, hogy előbb-utóbb végig fogjuk enni az étlapot, annyira el voltak találva az ételek minden szempontból.
Ajánlom mindenkinek!
Ha valaki "belsős" olvassa, akkor üzenem, hogy nagyon szépen köszönjük a vendéglátást, rövidesen találkozunk!
Gellért
- Wednesday 19/04/2017